Санитарные врачи рассказали россиянам, сколько шоколада можно есть человеку в день

В воскре­сенье, 13 сентября, отмечается Всемирный день шоколада.

Как напоминают в Роспотребнадзоре, категория шоколада опреде­ляется процентным содер­жанием какао. Чем качественнее продукт, тем суше он хрустит при разла­мы­вании и тем более горький, поскольку содер­жание какао в нем выше.

Качественный шоколад легко тает во рту, поскольку темпе­ратура плавления какао-масла немного ниже темпе­ратура челове­че­ского тела — 32 градуса.

А вот продукт, который содержит вместо какао-масла подсол­нечное, соевое, хлопковое и пальмовое, прихо­дится разгрызать, а во рту после него остается “сальный” привкус.

Такой продукт носит название “сладкая конди­терская плитка”.

Санитарные врачи напоминают, что шоколад способен “поседеть” от жира и от сахара. В первом случае на его поверх­ности появляются капельки тающего какао-масла, которые при засты­вании сереют, образуя “седину”, во втором — вымора­жи­вается вода, что приводит к образо­ванию на поверх­ности пятен сахарозы.

Известно, что шоколад — очень высоко­ка­ло­рийный продукт, поэтому прийти к ожирению, поедая его без меры, легко. И это уже не говоря о сахарном диабете.

Роспотребнадзор напоминает, что взрослым рекомен­дуется съедать не более 100 граммов шоколада в неделю. И лучше не всю “дозу” сразу, а два раза по 50 граммов. Или примерно по 14 граммов в день.

Детям с 5 – 6 лет можно съедать не более 40 граммов шоколада в неделю, и тоже — предпо­чти­тельнее в два приема по 20 граммов.

Детям до 3 лет шоколад есть не стоит.

Санитарные врачи рассказали россиянам, сколько шоколада можно есть человеку в день | CityTraffic

Поделиться ссылкой:

Следующая Новость

В Самаре женщина на иномарке сбила мотоциклиста

Пт Сен 11 , 2020
ДТП произошло 10 сентября в 9:19 на Московском шоссе. За рулем “Хонды” 44-летняя женщина двигалась со стороны проспекта Масленникова в направ­лении улицы Революционной. Разворачиваясь вне перекрестка, водитель не пропу­стила 46-летнего мотоцик­листа, который двигался навстречу, и сбила его. Водитель мотоцикла “Сум” был госпи­та­ли­зи­рован с телесными повре­жде­ниями. Сотрудники полиции проводят проверку, по резуль­татам которой будет принято […]
Санитарные врачи рассказали россиянам, сколько шоколада можно есть человеку в день | CityTraffic

Рубрики