Производители молока возмущены заявле­ниями Россельхознадзора о гипсе и мыле в продуктах

Производители молока возмущены заявлениями Россельхознадзора о гипсе и мыле в продуктах | CityTraffic

Глава Национального союза произ­во­ди­телей молока Андрей Даниленко направил письма вице-премьеру Аркадию Дворковичу и министру сельского хозяйства РФ Александру Ткачеву с просьбой проверить инфор­мацию Россельхознадзора о фальси­фи­кации молочной продукции.

Как сообщал ранее “СитиТрафик”, Россельхознадзор опубли­ковал список самых распро­стра­ненных методов фальси­фи­кации молока и молочных продуктов. В отчете говорится, что кроме добавок дешевых расти­тельных жиров, заменяющих жиры животного проис­хож­дения: пальмового, пальмо­яд­рового, кокосового и соевого, а также воды, в молоко подме­шивают крахмал, мел, мыло, соду, известь, борную или салици­ловую кислоты и даже гипс. Все это делается для снижения стоимости произ­водства или для предо­хра­нения от быстрого скисания.

Как сообщает “Коммерсант”, руководство Национального союза произ­во­ди­телей молока пожало­валось вице-премьеру Аркадию Дворковичу и главе Минсельхоза Александру Ткачеву на Россельхознадзор. В союзе считают, что эти выска­зы­вания не подтвер­ждены должными иссле­до­ва­ниями и наносят репута­ци­онный ущерб всей отрасли. 

В письмах сказано, что у Россельхознадзора и подве­дом­ственных ему учреждений нет должной квали­фи­кации для работы с готовой молочной продукцией. 

Замруководителя Россельхознадзора Николай Власов заявил “Ъ”, что иссле­до­вание прово­дилось во испол­нение поручения прави­тельства, а делавшее его ФГУП обладает лабора­торией с необхо­димым обору­до­ванием. По словам чиновника, фальси­фи­кацией молочной продукции занимаются как крупные, так и мелкие произ­во­дители, но их имен он не назвал. Сейчас на сайте службы опубли­кован список из 38 “добро­со­вестных” произ­во­ди­телей молочной продукции (будет обнов­ляться в ходе проверок).

Поделиться:

Следующая Новость

В России в кризис хорошо идут семена

Чт Июн 23 , 2016
К таким выводам пришли иссле­до­ватели расте­ние­вод­ческих компаний. Компания “Сингента”, занима­ю­щаяся произ­вод­ством средств защиты растений и семено­водства, подсчитала индекс развития расте­ние­вод­ческих компаний. Он основан на резуль­татах опроса Всероссийского центра общественного мнения отече­ственных агрофирм, в том числе и Поволжского федерального округа, весной 2016 года. Опрос прово­дился с целью выяснить степень уверен­ности и оптими­стич­ности сельхоз­про­из­во­ди­телей, доступ­ности финан­совых ресурсов (кредитов) для аграриев, выяснить […]
В России в кризис хорошо идут семена | CityTraffic

Рубрики