Подробнее о пользе и вреде кофеина рассказала гастроэнтеролог Екатерина Кашух. В человеческом организме естественным производится аденозин — вещество, влияющее на регуляцию циклов сна и бодрствования. Его называют «молекулой усталости». Аденозин накапливается в мозге, пока мы бодрствуем, и дает сигнал нейронам, что пора спать, когда его концентрация увеличивается. Нервная активность в этом случае снижается, а кровеносные сосуды в мозге расширяются. Химическая […]