Самарские врачи рассказали, как правильно пить и закусывать

Важно дать организму отдохнуть от алкоголя и высоко­ка­ло­рийных новогодних блюд.

Главный врач ГБУЗ «Самарский областной центр медицинской профи­лактики» Александр Муравец предо­стерег самарцев, которые пользуются советами на тему «Как много выпить и съесть, чтобы потом ничего не было». По словам врача, это невоз­можно. Есть только один практи­ческий совет – умерен­ность. Это касается и горячи­тельных напитков, и еды. Употреблять нужно только один напиток, соблюдая временные перерывы. 

- Организм может выдержать многое, но ему нужно дать на это время. Исследования крепкого алкоголя показали, что шоковая реакция организма на 50 гр крепкого алкоголя длится 30 минут. Если в течение этого времени вы увеличите дозу алкоголя в организме или съедите тяжелую пищу, могут наступить негативные послед­ствия, — рассказал Муравец.

Основной поражаемый орган от алкоголя – это подже­лу­дочная железа. Это ведущий орган углевого и жирового обмена. Многие забывают, что сладости, в том числе и фрукты, употреблять вместе с алкоголем просто опасно.

Зачастую, когда человек уже «перебрал» с алкоголем, ему предлагают съесть что-нибудь жирное. И подже­лу­дочная, которая и так была на грани, реагирует на это крайне негативно.

Газированные напитки, в частности, шампанское, усугубляют токсичное действие спиртного и допол­ни­тельно повре­ждают ЖКТ за счет раздра­жа­ющего эффекта, вызывая такое заболе­вание как панкреатит. Врач напомнил, что острый панкреатит — это не нарушение пищева­рения. Это тяжелое хирур­ги­ческое заболе­вание, и на сегодняшний день, несмотря на высокое развитие медицины, в 10 % случаев болезнь приводит к летальному исходу.

Для того чтобы праздники прошли весело и без вреда для организма, Муравец посове­товал выделить время для полезных занятий: посещать катки, спортивные площадки на свежем воздухе.

И если 31 декабря вы посвятили нанесению ущерба организму, то остальные дни нужно посвятить практикам, направ­ленным на оздоровление.

Юлия Талагаева

Поделиться: