В Тольятти прокуратура выявила нарушения в пекарне "Гулливера"

Материалы проведенной проверки направлены в Роспотребнадзор Самарской области для решения вопроса о привлечении к административной ответственности.

В Автозаводском районе Тольятти прокуратура проверила деятельность организаций, которые производят хлеб и осуществляют розничную торговлю бакалейными товарами. В ходе проверки, проведенной в отношении ООО "ПК Фабрика хлеба", выявлены нарушения требований международного законодательства в части предоставления потребителям полной и достоверной информации о качестве и безопасности пищевых продуктов. Так, на расфасованных крупах и макаронных изделиях не указаны обязательные данные: состав, дата изготовления, срок годности, наименование изготовителя пищевой продукции, а также его адрес. 

В ходе проверки в отношении АО "Гулливер" выявлено, что в пекарне при хранении муки не обеспечена защита пищевой продукции от загрязнений, используется губчатый материал, не поддающийся дезинфекции.

Как сообщает областная прокуратура, руководителям указанных организаций внесены представления с требованием привлечь виновных лиц к дисциплинарной ответственности. Копии материалов проверок направлены в региональное управление Роспотребнадзора.