Самарское масло оказалось в победи­телях по качеству

Самарское масло оказалось в победителях по качеству | CityTraffic

Роскачество иссле­довало 82 самые популярные марки продукта отече­ственных произ­во­ди­телей.

Роскачество совместно с Россельхознадзором и Роспотребнадзором провело масштабное иссле­до­вание отече­ственного рынка сливочного масла самой “популярной” жирности — 72,5%. Впервые испытания прово­дились лабора­то­риями нескольких контрольно-надзорных органов и охватили более 70% масляного рынка.

Выяснилось, что более 50% масла, которым торгуют магазины, вполне качественно и соответ­ствует всем требо­ваниям, а чуть меньше четверти иссле­до­ванного превышает ГОСТы и претендует на Знак качества, остав­шиеся 25,6%, занимающие существенную часть отече­ственных прилавков, — нарушители.

Исследованиям лабора­торий подверглись 82 самые популярные в России марки, произ­ве­денные в 8 федеральных округах. Масло тести­ро­валось по 23 показа­телям качества и безопас­ности, Цена не превышала 93 рубля за пачку.

В некотором масле помимо полезных молочных жиров угнез­дилась вредная кишечная палочка. Есть и такие произ­во­дители, которые, наоборот, переста­рались с антибак­те­ри­альным контролем, а потому в их продукции превышен уровень антибио­тиков.

Многие покупатели, которые не очень хорошо изучили ассор­тимент сливочного масла на прилавках, просто выбирают продукт подороже. Исследование Роскачества показало, что это ошибка. Так, одно из самых дорогих масел оказалось фальси­фи­катом.

Победители — масло повышенного качества: “Приволжский молочный завод” (Нижегородская область), “Выбор хозяйки” (Самарская область), “Кунгурское”, “Нытвенское” и “Вемол” (Пермский край), “Вятушка”(Кировская область), “Крестьянское” (Краснодарский край), Fine life (Московская область), “Простоквашино” (Москва), “Вкуснотеево” (Воронежская область), “Домик в деревне” (Владимирская область), сообщают vesti.ru.

Поделиться ссылкой:

Следующая Новость

Четвертый день ЧМ-2018 в Самаре: на площадке Фанфеста выступит Горан Брегович

Вс Июн 17 , 2018
Боснийский музыкант, написавший саунд­треки не к одному фильму Эмира Кутурицы, выйдет на сцену в воскре­сенье в 20:55. Программа Фестиваля болель­щиков на площади Куйбышева 17 июня стартует в 14 часов. В этот день гости площадки увидят выступ­ление артистов Самарского театра оперы и балета, Государственного Волжского русского народного хора имени Петра Милославова, духового оркестра под управ­лением Марка […]
Самарское масло оказалось в победителях по качеству | CityTraffic

Рубрики