Регион занял в рейтинге 11‑е место благодаря тольяттинскому фестивалю «Рыба моя» и празднику «Сызранский помидор».
По оценке аналитического агенства ТурСтат, гастрономический туризм является одним из самых быстрорастущих во внутреннем туризме. В 2016 году рост рынка гастрономического туризма в России оказался в два раза быстрее роста рынка внутреннего туризма в стране равного 10%, а выездной гастрономический туризм в Италию, Францию и Испанию снизился.
В топ-15 городов и регионов России, популярных для гастрономического туризма, входят Москва, Санкт-Петербург, Московская область, Владимирская область, Казань, Тверская область, Тульская область, Алтайский край, Калининградская область, Новгородская область, Самарская область, Тамбовская область, Рязанская область, Астраханская область и Липецкая область. Наибольшей популярностью в России пользуются одно-двухдневные гастрономические туры выходного дня и поездки на гастрономические фестивали.
Самарская область заняла в рейтинге 11‑е место благодаря тольяттинскому фестивалю «Рыба моя» и празднику «Сызранский помидор».