Самарские эксперты нашли кишечную палочку в тамбовской свинине

Речь идет о замороженной продукции ООО "Тамбовский бекон".

Пробы свинины были отправлены сотрудниками отдела государственного ветеринарного надзора для исследования в ФГБУ "Самарский референтный центр Россельхознадзора". В них было выявлено несоответствие продукции требованиям Технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" по показателям бактерий группы кишечной палочки.

По результатам исследований приняты меры.