В Самарской области из 29 проб молочной продукции 22 не соответствуют требованиям безопасности

Россельхознадзора по Самарской области и региональная общественная организация по защите прав потребителей "Русконтроль" отобрали в одном из магазинов Самары и отправили для исследования на показатели качества и безопасности пробы молока, масла, йогуртов, сметаны.

Эксперты ФГБУ "Самарский референтный центр Россельхознадзора" исследовали 29 проб молока и молочной продукции самарских производителей и производителей из соседних регионов на соответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" и Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору.

Выснилось, что из них 22 пробы не отвечают этим требованиям по составу жира: жир, обнаруженный в продуктах, не является молочным. Следовательно,  данная молочная продукция является фальсифицированной.

- По протоколу испытаний видно, что молочный жир был заменен растительным, - говориит начальник отдела государственного ветеринарного надзора на госгранице РФ и транспорте Управления Россельхознадзора по Самарской области Александр Фроловичев. - Возможно, что и пальмовое масло, возможно, что и растительное масло, то есть были введены в состав растительные жиры, которых в данных продуктах вообще не должно быть. Чтобы не приобрести подобных фальсифицированных товаров, надо стараться покупать молочную продукцию у крупных производителей, которые работают по передовым технологиям и у которых уже хорошо отработано производство. Данные производители будут привлечены к административной ответственности, на юридических лиц будут выписаны штрафы, сумма одного штрафа за подобные административные правонарушения составляет не менее 100 тысяч рублей. Кроме того, все выявленные недобросовестные производители, в продукции которых выявлен фальсификат, будут поставлены на усиленный лабораторный контроль. После согласования с прокуратурой наше ведомство планирует провести все необходимые проверки.

Список молочных продуктов, не соответствующие необходимым требованиям:

Масло сливочное  - изготовитель ООО "Юнион Милк"  г. Пенза; 

Сметана, кефир и ряженка "Моя Маруся" – ООО  "Тереньгульский маслодельный завод",  Ульяновская область; 

Сметана "Елховская", Снежок "Елховский", кефир "Елховский" и молоко "Елховское"  - ООО "Елховский молокозавод",  Самарская область; 

Йогурты "Клубника со сливками Красава" и "Черника со сливками Красава"  - ООО "Красноярское молоко",  Красноярский район Самарской области; 

Сметана "Заволжский" - адрес производства - г. Ульяновск; 

Масло сливочное крестьянское – ООО "Молочная Индустрия"  Кошкинский район, Самарская область; 

Ряженка, сметана "Выбор хозяйки Кошкинская", творог, кефир "Выбор хозяйки Кошкинский",  Йогурт "Клубника со сливками "Выбор хозяйки" Кошкинская", молоко "Кошкинское" - ЗАО "АЛЕВ" г. Ульяновск; 

Масло "Крестьянское"  сладко-сливочное несоленое - ИП Матвеева О.Н. г. Пенза; 

Масло сливочное Крестьянское - ООО "Продресурс", г. Самара;

Молоко "Домашкино" - ООО "Орбита", Оренбургская область, Бугурусланский район, с. Дмитриевка; 

Сметана СНЕДА - ООО "Молочное Дело – ИВНЯ" - изготовитель Республика Чувашия г. Шумерля; 

Сметана - ООО "АТЛ Плюс" г. Сызрань Самарской области.