устрицы

О правильном употреб­лении в пищу двуствор­чатого моллюска рассказали специ­а­листы Роспотребнадзора. Устрицы в ресторане в основном подают сырыми (живыми). Для того, чтобы не навредить здоровью, клиент должен убедиться в том, что моллюски действи­тельно живы. Поэтому при выборе устриц из аквариума важно помнить, что они раскры­ваются в воде, когда погибают. Такой продукт употреблять нельзя. Как правило устриц […]