Жители Самарской области стали меньше есть за последние 10 лет

Увеличилось только потребление мяса.

Самарастат в конце декабря 2025 года опубликовал статистический ежегодник за 2024 год. Из данных раздела о потреблении продуктов питания в домашних хозяйства следует, что больше всего в регионе за 10 лет снизилось потребление молочных продуктов - на 60 кг в год (с 258,3 кг в 2015 году до 198,3 кг - в 2024 году). Мясо в Самарской области, напротив, стали есть немного больше - на 1,1 кг (с 85,8 кг в 2015 году до 86,9 кг в 2014 году).

Второе заметное снижение - потребление хлеба на 23,3 кг в год (с 88 кг в 2015 году до 64,7 кг в 2024 году).

На столах жителей региона стало на 18,2 кг в год меньше овощей и бахчевых (102 кг - в 2015 году,  83,8 кг - в 2024).

Потребление сахара за это время стало меньше на 9 кг, яиц - на 1 десяток, фруктов и ягод - на 5,8 кг, картофеля - на 5,8 кг, растительного мала и других жиров - на 3,4 кг, рыбы - на 1,4 кг.

Это отразилось и на количестве калорий, потребляемых жителями Самарской области: минус  465,8 ккал за 10 лет (в 2014 - 2439,9 кКал, в 2024 - 1974,1 ккал).  Снизилось употребление и белков, и жиров, и углеводов (сильнее всего - углеводов, на 73,8 г в год на человека), однако процент калорий, получаемых за сутки из продуктов животного происхождения, вырос на 6,2.

В Самарской области сифилис у мужчин выявляют в два раза чаще, чем у женщин