Самарские заведения общепита ждут санкции за слив жира в канализацию
Перед этим контрольные органы проведут в них проверки.
Компания «РКС-Самара» готовит обращение в региональное Управление Роспотребнадзора. Ресурсоснабжающая организация намерена пожаловаться на городские точки общепита на первых этажах многоквартирных домов, которые забивают канализацию жиром. Об этом сообщают представители компании 4 декабря 2024 года.
Согласно требованиям, выпуски бытовой канализации предприятий общепита в жилых зданиях должны быть оборудованы отдельными выпусками и жироуловителями. Установлено, что всего в Самаре 379 таких организаций.
Каждой из них было направлено уведомление с просьбой предоставить информацию о наличии отдельного выпуска или сроках его устройства. Ответ дали только 58 абонентов, из них отдельный выпуск оборудовали только в 37 объектах.
«РКС-Самара» будут добиваться, чтобы точки общепита проверили на наличие соответствующего оборудования. Нарушителей попросят привлечь к административной ответственности.
В ноябре 2024 годв ресурсоснабжающая организация несколько дней устраняла засор канализации на улице Куйбышева. Линия и колодцы в центре города были забиты застывшим грязным жиром, слитым точками общепита.
Наталья Николаева