07.03.2023 10:48
Золотистый стафилококк и сальмонеллу в хлебе на прилавках Самарской области не находили
В региональном Управлении Роспотребнадзора дали разъяснения по ранее опубликованной информации об итогах контроля за кондитерскими и хлебобулочными изделиями в 2022 году, отметив, что некоторые СМИ неверно интерпретировали данные.
Как отмечается в сообщении, удельный вес проб, которые не соответствовали установленным гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям, составил 1,6%. Речь идет о санитарно-показательной группе микроорганизмов. Несоответствие касалось проб кондитерских изделий, проверенных в рамках производственного контроля производителями Самарской области. Данная продукция в продажу не поступала.
Микроорганизмы условно-патогенной группы (золотистый стафилококк), патогенной группы (сальмонеллы) и микроорганизмы порчи (плесневые грибы) в продукции обнаружены не были.
Просмотров: 1092
может заинтересовать
19:13
Концерт, посвященный юбилею дирижера Геннадия Рождественского, состоится 7 мая в филармонии Тольятти
17:28
В больнице в тяжелом состоянии остается один из пострадавших в результате атаки вражеского БПЛА в Самаре
16:53
В Самаре раньше срока начали очищать от мусора городские пляжи
16:22
В Самарской области на продажу выставили почти 10 тысяч полушпал для метрополитена
15:32
В Самаре до конца мая высадят 800 крупных деревьев
14:49
В период с 7 по 10 мая в Самарской области ожидается высокая пожарная опасность лесов
13:22
В Самаре нашли того, кто будет ловить бездомных животных
11:32
В Самарской области установят зоны охраны памятников природы
11:09
В Самаре 9 мая фонтан на улице Осипенко запоет и будет светиться
10:48
Для имущества ТТУ Самары наймут охранников
10:43
День Победы — главный праздник для 79% жителей Самары
9:10
Три вспышки бешенства зафиксированы в Самарской области