В Самаре уничтожили 3 тонны мяса, изъятого с Безымянского рынка

На говядину, баранину свинину и субпродукты , обнаруженные в морозильной камере подсобного помещения, отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы.

img

Сотрудники Управления Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям вместе с полицейскими из ОЭБиПК УМВД по Самаре проверили оборот мясной продукции на рынке "Безымянский" в Самаре ан улице Калинина. Во время рейда они нашли в морозильной камере №4 д, которая стоит в подсобном помещении, 1374,7 кг говядины, 300,8 кг баранины, 1278,5 кг свинины и 133,8 кг субпродуктов. Общий вес мяса составил 3087,8 кг. продукция принадлежала одному из ИП.

Как установили проверяющие, ветеринарные сопроводительные документы на это мясо отсутствуют, то есть продукция не отвечает требованиям безопасности.

Вся небезопасная продукция направлена на уничтожение, сообщает Управление Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям.