В школе Самарской области нашли просроченные сосиски и мясо цыпленка

Электронные ветеринарные сопроводительные документы на курятину, срок годности которой истек 26 октября 2021 года, представители образовательного учреждения оформили 10 ноября 2021 года.

В середине ноября 2021 года специалисты Управления Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям проводили мониторинг ФГИС "Меркурий" и выявили случаи оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) на продукты животного происхождения с истекшим сроком годности.

Уполномоченное лицо школы жд станции Звезда в Безенчукском районе Самарской области 26 октября 2021 года оформило документы на молочные сосиски, срок годности которых истекал в этот день. А 10 ноября представитель того же ГБОУ СОШ оформил эВСД на мясо цыпленка бройлера массой - 10 кг. Срок годности этого мяса также истек 26 октября.

А уполномоченным лицом ИП Зунузина, основным заказчиком которого, согласно информации из открытых источников является администрация Чапаевска 10 ноября 2021 года был оформлен ветеринарный сопроводительный документ на партию мяса цыпленка бройлера общей массой 10 кг, срок годности которого истек в этот день.

Управление Россельхознадзора приостановило регистрацию оформителей эВСД в информационной системе "Меркурий" сроком на 60 дней и направило в адрес получателей информационные письма о том, что необходимо принять меры, чтобы не допустить реализации поставленной им просрочки.