Биологи из Самары вывели новые сорта грецкого ореха, которые можно колоть, сжимая в руке

Ученые из Самарского универ­ситета подали соответ­ствующий патент.

В ходе селек­ци­онных работ биологами из Самары были получены 2 новых сорта грецкого ореха, которые выдер­живают морозы и засуху. Скорлупа этих орехов настолько тонкая, что расколоть ее можно, просто сжав в руке.

- Созревание плодов проис­ходит в сентябре, но иногда сдвигается на начало октября, — рассказал заместитель директора Ботанического сада, где были выведены новые сорта, селек­ционер ореха грецкого Александр Помогайбин. — Мы намерены запатен­товать оба эти сорта, заявки на патенты уже поданы. 

По словам ученого, сорта назвали «Самарец» и «Волжанин». Их получили способом перекрестного опыления. Работы прово­дились в Бот саду на коллек­ци­онном участке ореха грецкого, где растет уже более 900 деревьев.

- В нашем саду начали заниматься грецкими орехами практи­чески с момента основания, — расска­зывает селек­ционер Помогайбин. — Самому старому экзем­пляру, по моим подсчетам, немногим более 70 лет. 

Орехи самарских сортов обладают приятным вкусом и не горчат, уверяет ученый. 

Поделиться: