Инспекторы Управления Россельхознадзора также обнаружили просроченные продукты в одной из холодильных камер торговой сети и выяснили, что мясная продукция, выработанная на производстве и выпущенная в реализацию, не имеет обязательных деклараций соответствия.
Серьезные нарушения законодательства обнаружили сотрудники надзорного ведомства региона при проверке торговой сети «Миндаль», магазины которой работают на территории Самарской области, а юрлицо — ООО ТД «Миндаль» зарегистрировано в Тольятти.
В частности, в одной из холодильных камер проверяющие обнаружили просроченную продукцию животного происхождения, которая предназначалась для продажи. А мясная продукция торговой сети, выработанная на производстве и также предназначенная для реализации, не имела деклараций соответствия (документ оформляется по итогам лабораторных исследований качества продуктов).
Кроме того, на предприятии выявлен факт пересечения потоков продовольственного сырья и пищевой продукции, загрязненного и чистого инвентаря, а также есть нарушения с хранением и утилизацией биологических отходов.
Во время пищевого мониторинга в супермаркете «Миндаль» на Московском шоссе, 13, в Самаре, специалисты взяли пробы мяса свинины, мяса птицы и мясной продукции собственного производства, которые затем исследовали в лаборатории.
Оказалось, что в фарше индейки и куриных колбасок превышено количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (к ним относятся бактерии, дрожжи и плесневые грибы).
Управление Россельхознадзора нашло в действиях ООО ТД «Миндаль» нарушения, классифицируемые несколькими статьями КоАП. Предприятию был назначен штраф в размере 100 тысяч рублей.
Оштрафованные опротестовали это решение, но и Арбитражный суд Самарской области, и Одиннадцатый арбитражный суд оставили решение Россельхознадзора без изменения.
Проехать нельзя будет 9 мая 2024 года улице Молодогвардейской на участке от улицы Ульяновской до… Читать далее
Ремонт планируют завершить до конца мая. В Самаре в начале мая 2024 году приступили к… Читать далее
В аварии, случившейся днем 3 мая 2024 года в Похвистневском районе, пострадали 3 человека. В… Читать далее
Уголовное дело передано в суд. Автозаводский районный суд Тольятти рассмотрит уголовное дело о вымогательстве под… Читать далее
Их общее число составляет 17172. Власти Самарской области скорректировали региональную программу по капитальному ремонту. Так,… Читать далее
Неизвестный под видом силовика написал 70-летней женщине в мессенджере, что ее сбережения в опасности. В… Читать далее
В ночные часы температура воздуха будет опускаться до -5 градусов. Как сообщает ГУ МЧС по… Читать далее
Жилищная программа для автостроителей в Набережных Челнах, о запуске которой «СитиТрафик» сообщал в конце 2023… Читать далее
Холостые залпы с Волги будут слышны и в дни репетиции парада 3, 6 и 7… Читать далее
Жители Самары, Тольятти и других населенных пунктов 3 мая 2024 года опубликовали в соцсетях "зимние"… Читать далее
Новое рассмотрение дела назначено на 7 мая 2024 года. В Самаре в начале 2024 года… Читать далее
Соревнования соберут борцов из 10 стран ближнего и дальнего зарубежья. Турнир по греко-римской борьбе «Новая… Читать далее
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с использованием политики Cookies.
Политика конфиденциальности