В сметане из Тольятти нашли бактерии группы кишечной палочки

Пробы продукции АО "Тольяттимолоко" были взяты в АО "Торговый дом "Перекресток" в Самаре.

img

Образцы сметаны 20% жирности (ГОСТ 3145-2012), которую изготовили на предприятии "Тольяттимолоко", были исследованы в лаборатории ФГБУ "ЦНМВЛ", и результаты показали, что в них были выявлено "несоответствие по микробиологическим показателям бактерий группы кишечной палочки (колиформы)", сообщает Управление Россельхознадзора по Самарской области.

Сотрудники ведомства направили предписание о прекращении действия декларации о соответствии на указанную продукцию в Управление Росаккредитации по ЦФО.

АО "Тольяттимолоко" приняло необходимые меры, чтобы небезопасная продукция не попала в оборот, а также представил в Управление Россельхознадзора по региону информацию о том, что предписание прекращении декларации соответствия на нее выполнено.