В Самарской области закрыли кафе, повара которого не мыли руки

Цех по производству пищевой продукции в заведении общепита в поселке Безенчкук не был оборудован раковиной для мытья рук.

Кроме того, что поварам в кафе негде было помыть руки, сырые и готовые продукты они обрабатывали в одном помещении, а готовую продукцию хранили в холодильнике без указания времени ее изготовления, наименования и имени того, кто ее сделал.

Также в заведении отсутствовала трехсекционная ванна для мыться столовой посуды, которая должна быть при таком ассортименте производимой продукции.

За нарушение владельцем санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения суд постановил приостановить деятельность кафе на 2 месяца.

Судебные приставы Безенчукского района, прибыв на место, опечатали двери кафе на 60 суток, сообщает УФССП по Самарской области.