Об обнаружении в молочной продукции ООО «Мирсапром» растительных стеринов в Управление Россельхознадзора по Самарской области сообщили коллеги из другого региона.
Сотрудники Управления Россельхознадзора по Новгородской и Вологодской областям исследовали образцы сыра полутвердого ТМ «Российский» (50%) производства ООО «Мирсапром», взятые Первомайской психоневрологическом интернате города Череповец Вологодской области, и обнаружили в них наличие растительных стеринов (бето-систерина, кампестерина, стигматерина), присутствие которых в молочной продукции не допускается.
Как правило немолочные виды сырья и растительные масла используют для фальсификации молочной продукции.
ООО «Мирсапром» расположено в Самаре. В отношении предприятия был составлен протокол по статье «Нарушение изготовителем, исполнителем, продавцом требований технических регламентов», на основании которого фирму оштрафовали на 100 тысяч рублей.
Штраф в добровольном порядке и в установленный срок оплачен не был, поэтому в отношении юрлица было возбудили административное дело за его неуплату. Теперь ООО «Мирсапром» должно будет заплатить 200 тысяч рублей, сообщает Управление Россельхознадзора по Самарской области.
