Самарская область не попала в топ-10 регионов, население которых страдает ожирением

Однако местные школьники, так же, как их ровесники из 4 других областей, где прово­дился мониторинг питания в 2019 году, злоупо­требляют жиром и солью.

Этими данными поделилась главный санитарный врач РФ Анна Попова в своем интервью, опубли­ко­ванном на 63.rospotrebnadzor.ru.

Напомним, избыточная масса тела в стране наблю­дается у 47,6% мужчин и 35,6% женщин, а ожирение — у 19% мужчин и 27,6% женщин.

В топ-10 регионов, наиболее «постра­давших» от ожирения, вошли Орловская, Курганская, Воронежская, Кемеровская, Курская области, Республика Алтай, Брянская область, Алтайский край, Тульская область, Еврейская автономная область.

Самарской области среди них нет, однако мониторинг питания школь­ников, который прово­дился в регионе в 2019 году, показал, что такие перспективы вполне могут ожидать подрас­тающее поколение.

Как напомнила Анна Попова, система монито­ринга питания школь­ников была апроби­рована в 2800 школах Московской, Самарской, Свердловской, Омской областей, а также Республики Башкортостан. Исследование включало 15 тысяч учащихся и родителей учеников 2‑х, 5‑х и 10‑х классов.

Оказалось, что в основном дети едят блюда из круп, картофеля, макарон и муки, при этом 60% злоупо­требляют жиром и солью, поглощая фастфуд, сосиски и колбасу, а 78% регулярно едят сладкую выпечку и пьют напитки с повышенным содер­жание сахара.

По мнению специ­а­листов, детям в рационе не хватает овощей, фруктов и жидких молочных продуктов.

Кроме того, мониторинг выявил, что между завтраком утром дома и в школе проходит слишком мало времени — менее 2 часов. А на прием пищи детям отводится в среднем 15 минут. Этого недоста­точно, считают в Роспотребнадзоре.

Неправильное питание школь­ников приводит к стреми­тельному росту количества детей с избыточным весом и сопут­ству­ющими заболе­ва­ниями. как отмечают российские педиатры, среди мальчиков школьного возраста избыточная масса тела у 20%, ожирение у каждого десятого (10,7%). Среди девочек 14% имеют избыточный вес, а 5,6% — ожирение.

Анна Попова напомнила, что главное в здоровом питании — не отказ от продуктов, а умерен­ность в еде и правильное приго­тов­ление пищи — без избытка жира, соли и сахара.

Поделиться: