В сметане из Тольятти нашли бактерии группы кишечной палочки

Пробы продукции АО «Тольяттимолоко» были взяты в АО «Торговый дом «Перекресток» в Самаре.

Образцы сметаны 20% жирности (ГОСТ 3145 – 2012), которую изготовили на предприятии «Тольяттимолоко», были иссле­дованы в лабора­тории ФГБУ «ЦНМВЛ», и результаты показали, что в них были выявлено «несоот­вет­ствие по микро­био­ло­ги­ческим показа­телям бактерий группы кишечной палочки (колиформы)», сообщает Управление Россельхознадзора по Самарской области.

Сотрудники ведомства направили предпи­сание о прекра­щении действия декла­рации о соответ­ствии на указанную продукцию в Управление Росаккредитации по ЦФО.

АО «Тольяттимолоко» приняло необхо­димые меры, чтобы небез­опасная продукция не попала в оборот, а также представил в Управление Россельхознадзора по региону инфор­мацию о том, что предпи­сание прекра­щении декла­рации соответ­ствия на нее выполнено.

Поделиться: