Цех по производству пищевой продукции в заведении общепита в поселке Безенчкук не был оборудован раковиной для мытья рук.
Кроме того, что поварам в кафе негде было помыть руки, сырые и готовые продукты они обрабатывали в одном помещении, а готовую продукцию хранили в холодильнике без указания времени ее изготовления, наименования и имени того, кто ее сделал.
Также в заведении отсутствовала трехсекционная ванна для мыться столовой посуды, которая должна быть при таком ассортименте производимой продукции.
За нарушение владельцем санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения суд постановил приостановить деятельность кафе на 2 месяца.
Судебные приставы Безенчукского района, прибыв на место, опечатали двери кафе на 60 суток, сообщает УФССП по Самарской области.
