Автор инициативы, размещенной на сайте РОИ, возмущен тем, что потребителей вводят в заблуждение, предлагая им под видом мяса растительную еду.
Автор имеет в виду так называемые растительные копии продуктов из мяса, в которых отсутствует животный белок. Это различные бургеры, наггетсы, котлеты, сосиски и колбаса из бобовых, сои и проч.
В этих продуктах кроме растительного белка содержится растительное же масло, свекольный краситель, стабилизаторы, эмульгаторы и синтетические вкусоароматических добавки, напоминает автор. Несмотря на это они преподносятся как продукты здорового питания, полезные для здоровья.
Впрочем, добавляет автор, потребитель должен иметь право выбрать такой полусинтетический продукт или настоящий мясной. Но при этом он не должен быть введен в заблуждение его названием.
Поэтом в инициативе предлагается внести изменения в технический регламент № 22 Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки, запретив использовать названия «мясо», «колбаса», «птица», «рыба» и т. п., а также однокоренных с ними слов для наименования продуктов, содержащих менее 40% животного белка.
- Такие продукты должны классифицироваться как мясоподобные продукты растительного происхождения, — подытоживает автор.
