Ученые установили, почему люди к старости толстеют

Исследователи из нескольких университетов Швеции и Франции в течение 13 лет анализировали жировые клетки 100 мужчин и женщин.

В течение этого срока одни участники эксперимента худели, другие толстели, но у всех 100 человек наблюдалось снижение липидного обмена в жировой ткани. Это значит, что скорость, с которой расщепляются и откладываются в клетках молекулы жира, снижается. Человек может, к примеру, питаться так же, как и раньше, однако его вес будет расти. В группе испытуемых те, кто оставался на своей прежней диете увеличивал вес в среднем на 20%.

Способы ускорить липидный обмен в жировой ткани хорошо известны: меньше есть, больше двигаться.

Ученые также отмечают, что долгосрочный результат операции по снижению веса улучшится, если перенесший ее человек будет сохранять высокий уровень физической активности, сообщает naked-science.