Гнилые овощи и фрукты: в Сызрани прокуратура проверила, чем кормят детей в садах и школах

По итогам проверки были выявлены многочисленные нарушения при организации питания детей. Возбуждены дела об административных правонарушениях.

Проверку в образовательных учреждениях, расположенных во всех районах города, сотрудники прокуратуры провели совместно со специалистами Роспотребнадзора. Больше всего нарушений было выявлено в детских садах: несоблюдение правил и условий хранения пищевой продукции, нарушение правил мытья детской посуды и посуды для приготовления пищи, отсутствие документации удостоверяющей качество и безопасность продукции, нарушение правил отбора суточных проб готовых блюд, нарушение общих санитарных норм работы пищеблоков.

Как отмечается в сообщении городской прокуратуры, были вскрыты многочисленные факты допуска к приему недоброкачественной продукции, в том числе гнилых овощей и фруктов. Помимо этого в медицинских книжка некоторых сотрудников пищеблоков не было отметок о прохождении необходимых медицинских обследований.

Также нарушения санитарных норм были выявлены в деятельности АО "Комбинат питания", которое обеспечивает горячим питанием школьников.

По результатам проверки в отношении виновных должностных лиц возбуждены дела по ст. 6.6. КоАП РФ, наложены административные штрафы. А в адрес руководителей учреждений, в которых были выявлены нарушения, прокурором города внесены представления. Устранение выявленных нарушений находится на контроле прокуратуры.