Роспотребнадзор призывает граждан страны к бдительности во время масленичных гуляний

Важно не перепить, не переесть и не купить блины, изготовленные в условиях антисанитарии.

В отношениях с алкоголем важна воля, в отношениях с жирной пищей - овощи, а при покупке блинов на улице и в торговых точках - внимательность.

Так, при покупке блинчиков с различными начинками (творог, мясной фарш, овощные начинки), либо без начинки в предприятиях торговли необходимо помнить, что на упаковке должна быть этикетка, содержащая следующие сведения: наименование продукции, состав, дату изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и место нахождения изготовителя, показатели пищевой ценности, сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением ГМО, единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Евразийского экономического союза.

Упаковка должна быть целостной, а сами блинчики - одинакового размера.

Когда вы покупаете блины в местах массовых гуляний, то важно оценить условия реализации продукции: соблюдаются ли правила гигиены продавцом, содержит ли он в чистоте свое рабочее место, соблюдает ли условия хранения начинок и прочих ингредиентов. Да и самим лучше запастись гигиеническими салфетками, чтобы обработать руки перед едой.

Во время застолья жирные и жареные блюда лучше чередовать с потреблением сырых овощей — они способствуют нормализации пищеварения.

Спиртного пить как всегда, лучше меньше, а двигаться, особенно на свежем воздухе - больше.