В Самарской области открылся центр, где будут проверять продукты питания перед отправкой в детсады

Логистический центр, позволяющий обнаруживать и, в случае необходимости, изымать некачественные продукты питания еще до их отправки в социальные учреждения, открылся на территории городского округа Кинель.

Как сообщает Россельхознадзор по Самарской области, именно сюда будет поступать вся продукция от победителей аукционов, предназначенная для детских садов, больниц, пансионатов и санаториев. Школы продолжат получать продукты питания на комбинатах.

Как отмечают в Россельхознадзор, логистический центр позволит решить вопрос с качеством поставляемой продукции. Теперь в социальные учреждения продукты будут попадать после лабораторных исследований. Если продукция не пройдет необходимые проверки, она будет возвращена поставщику.

На первом этапе работы этот центр будет заниматься проверкой и распределением продукции, предназначенной для Самары и Волжского района. На следующем этапе система будет внедрена по всей Самарской области.

Как отмечают специалисты ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория», которые занимаются проверкой продукции, данный центр начал принимать продукцию от поставщиков меньше месяца назад, однако уже были случаи поставки некачественной мясной и молочной продукции.