В Самаре на 2 месяца закрыли кафе узбекской кухни

Заведение расположено в Кировском районе, и его хозяевам предстоит устранить обнаруженные нарушения санитарных норм.

img

Двери заведения общепита были опечатаны приставами по решению суда, который согласился с тем, что с найденными там нарушениями работа продолжаться не может.

В частности, надзорные органы обнаружили, что в кафе, где готовили блюда узбекской кухни, сырые полуфабрикаты и готовые продукты находились в тесном соседстве, что недопустимо.

Также выяснилось, что моечные ванны кафе присоединены к сети канализации без соблюдения воздушного разрыва величиной 20 мм от верха приемной воронки.

Учитывая эти факты, суд приостановил работу заведения на 60 дней (2 месяца), в течение которых у его руководства будет время устранить нарушения санэпидемиологических требований к организации питания населения.