В Самаре на 2 месяца закрыли кафе узбекской кухни

Заведение распо­ложено в Кировском районе, и его хозяевам предстоит устранить обнару­женные нарушения санитарных норм.

Двери заведения общепита были опечатаны приставами по решению суда, который согла­сился с тем, что с найденными там наруше­ниями работа продол­жаться не может.

В частности, надзорные органы обнаружили, что в кафе, где готовили блюда узбекской кухни, сырые полуфаб­рикаты и готовые продукты находились в тесном соседстве, что недопустимо.

Также выяснилось, что моечные ванны кафе присо­единены к сети канали­зации без соблю­дения воздушного разрыва величиной 20 мм от верха приемной воронки.

Учитывая эти факты, суд приоста­новил работу заведения на 60 дней (2 месяца), в течение которых у его руководства будет время устранить нарушения санэпи­де­мио­ло­ги­ческих требо­ваний к органи­зации питания населения.

Поделиться: