В говядине и форели из Белоруссии обнаружили возбудителя смертельно опасного заболевания

В продукции нескольких белорусских предприятий, занимающихся производством мяса и рыбы, эксперты Россельхознадзора выявили бактерии Listeria monocytogenes.

img

Эти бактерии известны как возбудитель смертельно опасного заболевания человека - листериоза. Они присутствовали в говядине ООО «Мергард», а также в форели ОАО «Форелевое хозяйство «Лохва» и СП «Санта Бремор» ООО.

Как сообщает Управление Россельхознадзора по Самарской области, в связи с этим федеральный офис ведомства ввел временные ограничения на поставки на территорию РФ этой продукции с 14 октября 2019 года.

Нарушения ветеринарно­-санитарных требований Евразийского экономического союза и Российской Федерации на двух предприятиях Республики Россельхознадзор фиксирует повторно. Речь идет о ООО «Мергард» и об ОАО «Форелевое хозяйство «Лохва».

Кроме того, в мясе птицы, произведенном еще одним белорусским предприятием - ОАО «Птицефабрика «Дружба» обнаружены следы антибиотика применяемого для лечения и профилактики паразитарных заболеваний.