На оптовый рынок Тольятти завезли тонну мяса, полученного от больных животных

Опасная говядина не поступила на прилавки города благодаря своевре­менной реакции полиции и ветеринаров.

Говядину в четвер­тинах несанк­ци­о­ни­ро­ванно ввезли 3 октября 2019 года на одно из предприятий, занима­ю­щихся заготовкой, перера­боткой, хранением и реали­зацией мяса, распо­ло­женное на улице Базовой, 12. 

На мясо, посту­пившие в ООО «Союз», не было ветери­нарных документов. На сырье не обнаружено оттисков клейм. Продукция не имела никаких признаков прохож­дения ветери­нарной экспертизы. 

Проведение лабора­торных иссле­до­ваний показало, что это мясо получено от больных животных и не может быть реали­зовано потре­би­телям, поскольку опасно для их жизни и здоровья.

Операция, благодаря которой 948,2 кг «больной» говядины были задержаны, прово­дилась сотруд­никами ОЭБ и ПК Управления МВД Тольятти и сотруд­никами ветери­нарной службы Тольяттинской СББЖ.

Поделиться: