Глава Информагентства по рыболовству: при искусственном выращивании семги скапливается газ, которым в первую мировую врагов травили

Александр Савельев объяснил, почему эту рыбу лучше не употреблять чаще, чем раз в месяц.

Об этом руководитель Информационного агентства по рыболовству рассказал РЕН ТВ, комментируя предновогоднее исследование Роскачеством семги шести торговых марок.

Савельев напомним, что в дикой природе атлантический лосось сегодня не добывают, его выращивают искусственно, в садках, где из остатков корма и отходов жизнедеятельности семги скапливаются многометровые осадки. Эти осадки, по словам главы информагентства по рыболовству, просто "кишат пестицидами", выделяя газ, "которым в Первую мировую врагов травили".

И это еще не все. Поскольку в садках рыба находится без движения, она болеет, и в корм, которым она питается, добавляют огромное количество антибиотиков. Сам корм производится в Китае, что, видимо, должно ужаснуть потребителей еще больше. Плюс гормоны роста и химические добавки для окраса - вот из чего "сделана" семга, которую мы покупаем и едим.

Савельев также сослался на исследование норвежских ученых, которые утверждают, что семга - самая токсичная еда в мире. По его словам, СМИ в Европе предупреждают граждан .что эту рыбу не стоит есть чаще, чем раз в месяц.