Ученые рассказали, как сладкая газировка способна приблизить смерть и болезнь Паркинсона

Результаты первого масштабного иссле­до­вания, прове­денного на европейской выборке, показало, что люди, употреб­ляющие много газировки и других безал­ко­гольных напитков, чаще умирают ото всех причин.

Ученые иссле­довали данные 451 743 человек из Дании, Франции, Германии, Греции, Италии, Нидерландов, Норвегии, Испании, Швеции и Великобритании за 16 лет. Все они — участники Европейского проспек­тивного иссле­до­вания рака и питания (EPIC), и все на момент начала экспе­ри­мента были здоровы.

В работе, о которой идет речь, сравни­вались люди, употреб­лявшие в день по 2 и более стакана безал­ко­гольных напитков, и те, кто выпивал меньше одного за месяц. 

Оказалось, что любители газировки (с сахаром и искус­ственными подсла­сти­телями) были более молоды, более активны физически, чаще курили — и чаще умирали от болезней сердца, инсульта, диабета или рака.

При этом ученые установили корре­ляцию между болезнями и количе­ством выпиваемой за день газировки. Так, 2 и более стакана с сахаро­за­ме­ни­телями повышали риск смерти от болезней крово­об­ра­щения. Один и более стакан с сахаром — риск смерти от болезней пищеварения.

Открытием для ученых стало то, что употреб­ление газировки в количестве один или более стаканов в день связано с увели­чением риска умереть от болезни Паркинсона. 

Связь с болезнью Альцгеймера пока не найдена. 

Четкой связи между частотой употреб­ления, а также содер­жанием сахара или подсла­сти­телей в напитке и смерт­ностью от рака также не установлено.

- У нас нет преоб­ла­дающей гипотезы об отношениях, которые мы наблюдали, — цитирует авторов иссле­до­вания naked-science. — Возможно, этот результат является ложным. В настоящее время необходимы допол­ни­тельные эпиде­мио­ло­ги­ческие и экспе­ри­мен­тальные иссле­до­вания для дальнейшего изучения этой ассоциации.

Так или иначе, иссле­до­вание показывает, что напитки с сахаро­за­ме­ни­телями создают новые проблемы, механизм которых необходимо изучать.

Поделиться: