Специалисты Роскачества назвали лучшие пельмени

Специалисты Роскачества назвали лучшие пельмени | CityTraffic

Исследование подтвердило, что по невысокой цене можно купить качественный продукт. В ТОП-10 лучших оказались пельмени, стоимость которых составляет 153 рубля за 1 кг. 

Роскачество проверило пельмени 48 торговых марок по 88 показа­телям качества и безопас­ности. Стоимость пельменей на момент закупки составила от 91,98 до 640 рублей за килограмм. По резуль­татам лабора­торных испытаний ни одни пельмени не дотянулись до опере­жающих требо­ваний стандарта Роскачества.

В закуп­ленных образцах эксперты не обнаружили ГМО, тяжелых металлов, радио­нук­лидов, пести­цидов, а также недопу­стимых количеств полифос­фатов. Также в них не было листерий и сальмонелл. Однако микро­био­ло­ги­ческие нарушения все-таки были.

В пельменях 9 торговых марок эксперты нашли бактерии кишечной палочки. Еще в 8 образцах было зафик­си­ровано превы­шение количества микро­ор­га­низмов. А в пельменях «Стародворские» эксперты обнаружили плесень.

Но если, как отмечают эксперты, ответ­ствен­ность за микро­био­ло­ги­ческие нарушения может лежать как на произ­во­дителе, так и на продавце, то за выявленное содер­жание антибио­тиков отвечает исклю­чи­тельно произ­во­дитель.

Следовые количества антибио­тиков были обнаружены в 16 образцах. А в пельменях двух торговых марок – «Белорусские» и Billa – эксперты выявили недопу­стимые количества антибио­тиков. Информация об этом направлена в контрольно-надзорные органы.

Что касается сои, то в больших концен­трациях ее не было ни в одном продукте, а остаточные следы эксперты обнаружили практи­чески во всех образцах. 

Обманули потре­би­телей по весу только произ­во­дители пельменей двух торговых марок: «От Ильиной» и «Родной дом». Небольшое откло­нение факти­ческой массы нетто от заявленной было выявлено у пельменей «Русский мороз».

В итоге эксперты составили ТОП-10 лучших пельменей, причем в список попали как дорогие образцы, так и бюджетные.

Самую высокую оценку получили пельмени торговой марки «Сибирская коллекция» (4,4 балла), стоимость которых составляет 450 рублей за 1 кг. Самая высокая цена на килограмм из ТОП-10 была у пельменей «ВкусВилл» — 562,5 рубля. Продукт получил оценку 4,26 балла и распо­ло­жился на 7 строчке рейтинга.

Самыми недорогими в этом рейтинге оказались пельмени «Ермолино» — 153 рубля за килограмм. Эксперты оценили их на 4,35 балла и поставили на 5 место. В первую пятерку также попали пельмени торговых марок «Дымов», «Цезарь» и «Останкино. Папа может».

Поделиться ссылкой:

Следующая Новость

Под Сызранью на трассе М-5 лоб в лоб столкнулись два грузовика

Сб Мар 2 , 2019
Один водитель госпи­та­ли­зи­рован в тяжелом состоянии. Авария произошла 1 марта 2019 года на 905 км трассы М‑5 произошло лобовое столк­но­вение двух грузовых автомо­билей. В 22:03 не место ДТП отпра­вились спасатели Сызрани, помощь которых понадо­билась, чтобы освободить одного из водителей из дефор­ми­ро­ванной кабины автомобиля. Используя гидрав­ли­ческий инструмент, они дебло­ки­ровали постра­давшего, и в 22:55 врачи Скорой […]
Специалисты Роскачества назвали лучшие пельмени | CityTraffic

Рубрики