В Самарской области обнаружили 15 производителей фальсифицированной "молочки"

В результате проведения проверки Управлением Россельхознадзора по Самарской области было выдано 18 предписаний о прекращении действия деклараций о соответствии продукции требованиям качества на молочную продукцию.

Россельхознадзор по Самарской области выявил 15 производителей молока, которые были замечены в изготовлении фальсификатов и некачественного продукта.

В результате проведения Управлением Россельхознадзора по Самарской области контрольно-надзорных мероприятий в 4 квартале 2018 года было выдано 18 предписаний о прекращении действия деклараций о соответствии продукции требованиям качества на молочную продукцию.

Так, ООО "Молочный мир" (Кинельский район)  получило 4 декларации (сметана, кефир, варенец, ряженка) в связи с обнаружением в продукции растительных жиров.

АО Маслосырзавод "Кошкинский" (Кошкинский район) - 2 декларации (сыр полутвердый) из-за обнаружения растительного жира.

ООО "Молпромсервис" (г.Самара) - 2 декларации (масло сливочное) из-за  обнаружения растительного жира.

ООО "Молочная индустрия" (г.Самара) - 1 декларация (сыр полутвердый) из-за обнаружения  растительного жира.

ООО "Самарские продукты" (г.Самара) - 1 декларация (масло сливочное), причиной стало обнаружение растительного жира.

ООО "Агропром" (г.Самара) - 1 декларация (масло сливочное) – обнаружение растительного жира.

ООО "Кварта" (г.Самара) - 1 декларация (масло сливочное) – обнаружение растительного жира.

ООО "ЕМЗ" (Елховский район) - 1 декларация (сметана) – обнаружение растительного жира.

ООО "Монолит" (Красноярский район) - 1 декларация (масло сливочное) – обнаружение растительного жира.

ООО "Девятово" (г.Самара) - 1 декларация (творог) –   обнаружение растительного жира.

ООО "Навигатор" (г.Самара) - 1 декларация (масло сливочное) –   обнаружение растительного жира.

ООО "Маслозавод "Пестравский" (Пестравский район) - 1 декларация (молоко) – обнаружение патогенной микрофлоры, и   массовой доли белка - ниже нормы   (молоко питьевое   пастеризованное).

ООО "Молторг" (Пестравский район) - 1 декларация (молоко) –   обнаружение патогенной микрофлоры (молоко питьевое   пастеризованное).

ИП Богачев (п.Новосемейкино) – 1 декларация (масло сливочное)   – несоответствие по кислотно-жировому составу.

ИП Смолич (п.Новосемейкино) – 1 декларация (масло сливочное)   – несоответствие по кислотно-жировому составу.

Основанием для выдачи предписаний о прекращении действия деклараций стали результаты лабораторных исследований молочной продукции. Результаты испытаний выявили несоответствие качества и безопасности молочной продукции требованиям технических регламентов.

Декларация – оценка (подтверждение) соответствия качества молока и молочной продукции требованиям технического регламента для ее реализации на территории Таможенного союза, сообщает Россельхознадзор по Самарской области.