В Тольятти проку­ратура выявила нарушения в пекарне «Гулливера»

Материалы прове­денной проверки направлены в Роспотребнадзор Самарской области для решения вопроса о привле­чении к админи­стра­тивной ответственности.

В Автозаводском районе Тольятти проку­ратура проверила деятель­ность органи­заций, которые произ­водят хлеб и осуществляют розничную торговлю бакалейными товарами. В ходе проверки, прове­денной в отношении ООО «ПК Фабрика хлеба», выявлены нарушения требо­ваний между­на­родного законо­да­тельства в части предо­став­ления потре­би­телям полной и досто­верной инфор­мации о качестве и безопас­ности пищевых продуктов. Так, на расфа­со­ванных крупах и макаронных изделиях не указаны обяза­тельные данные: состав, дата изготов­ления, срок годности, наиме­но­вание изгото­вителя пищевой продукции, а также его адрес. 

В ходе проверки в отношении АО «Гулливер» выявлено, что в пекарне при хранении муки не обеспечена защита пищевой продукции от загряз­нений, исполь­зуется губчатый материал, не подда­ю­щийся дезинфекции.

Как сообщает областная проку­ратура, руково­ди­телям указанных органи­заций внесены представ­ления с требо­ванием привлечь виновных лиц к дисци­пли­нарной ответ­ствен­ности. Копии материалов проверок направлены в регио­нальное управ­ление Роспотребнадзора.

Поделиться: