Именно эти блюда русской кухни пользуются особым спросом на Фестивале болельщиков FIFA в Самаре.
В фан-зоне работают 40 основных точек питания. В 39 из них предлагают снеки, бургеры и хот-доги. Еще одна точка — это гриль-бар на 120 посадочных мест. Обладатели билетов на VIP-трибуны могут посетить ресторан, рассчитанный на 130 посадочных мест.
Это так называемая «зона гостеприимства», где посетители фан-феста могут в комфортных условиях посмотреть футбол, попробовать блюда, в том числе русской кухни, которая пользуется особым спросом у иностранных гостей. Формат работы смешанный: a la carte и зона самообслуживания. Первый вариант выбирают русские посетители, второй — иностранцы.
Для консулов и послов тех стран, чьи сборные играют в Самаре, работает ресторан класса VERY VIP. Он рассчитан на 30 посадочных мест.
- Особым спросом пользуется русская кухня: пельмени и расстегаи расходятся на ура, — говорит координатор по питанию и торговле Фестиваля болельщиков FIFA Алексей Софронов.
Рекорд посещаемости зоны гостеприимства был поставлен в день матча сборной России против Испании, сообщает «Дирекция города-организатора Самары по подготовке и проведению в 2018 году чемпионата мира по футболу».
