С 1 июля покупатели смогут узнавать инфор­мацию о молочных продуктах, рыбе и мясе по QR-коду

Россельхознадзор по Самарской области провел для произ­во­ди­телей мяса и молока обучающий семинар по работе в системе «Меркурий».

В QR-коде, разме­щенном на продуктах, с 1 июля 2018 года будет отобра­жаться инфор­мация о том, где и кем произ­веден этот продукт, кто поставил сырье для его изготов­ления, а также о том, когда этот продукт поступил в магазин. Это станет возможным после того, как заработает система электронной ветери­нарной серти­фи­кации «Меркурий». С 1 июля произ­во­дители и перера­ботчики, работающие в мясной и молочной сфере, не смогут приоб­ретать сырье и сбывать готовую продукцию, если не будут работать в этой системе.

Подключиться к «Меркурию» обязаны мясопе­ре­ра­ба­ты­вающие предприятия, рыбзаводы и птице­фермы, молочные заводы и фермерские хозяйства, торговые и розничные магазины, учреждения общественного питания и социальной сферы. Электронная ветери­нарная серти­фи­кация вводится в России впервые, однако во многих зарубежных государ­ствах, таких как Нидерланды, Чили, страны Европейского Союза, подобная система уже давно успешно функционирует.

В РФ внедрение ФГИС «Меркурий» началось в 2016 году. Практическое приме­нение системы позволит сократить время на оформ­ление ветери­нарных сопро­во­ди­тельных документов и исключить попадание на рынок контра­фактной продукции.

Подключение к системе произ­во­дится бесплатно. Для того чтобы все желающие смогли освоить эту программу, а также получить необхо­димые ключи и пароли к системе, Россельхознадзор по Самарской области органи­зовал обучающий семинар. В течение двух дней обучение проходили сразу несколько групп: от предприятий перера­ботки, торговли и общепита, до ветери­нарных специалистов.

Как отмечают в Россельхознадзоре по Самарской области, большинство мясных и молочных произ­во­ди­телей уже успешно зареги­стри­ро­вались в программе «Меркурий», поэтому какие-либо перебои с продо­воль­ствием в связи с переходом на новую систему исключены.

Для сотруд­ников тех регио­нальных органи­заций, который в обяза­тельном порядке должны подклю­читься к «Меркурию», обучение проводили предста­вители разра­ботчика этой системы – сотрудники ФГБУ «Всероссийский научно-иссле­до­ва­тельский институт защиты животных». Как говорится в сообщении регио­нального Россельхознадзора, это уже второй обучающий семинар для самарский произ­во­ди­телей и продавцов подкон­трольных товаров. После первой встречи у предпри­ни­ма­телей губернии оставались вопросы по работе системы.

Поделиться: