Роспотребнадзор напоминает, как в Масленицу не навредить себе блинами

Медики советуют чередовать жирные и жареные блюда с потреб­лением сырых овощей.

Роспотребнадзор преду­предил об опасности пищевых отрав­лений в период Масленицы, особенно в случае, когда вы выбираете готовые к употреб­лению блины и блинчики с различными начинками (творог, мясной фарш, овощные начинки), либо без начинки в предпри­ятиях торговли.

На упаковке должна быть этикетка, содер­жащая следующие сведения: наиме­но­вание продукции, состав, дату изготов­ления, срок годности, условия хранения, наиме­но­вание и место нахож­дения изгото­вителя, показатели пищевой ценности, сведения о наличии в пищевой продукции компо­нентов, полученных с приме­нением ГМО, единый знак обращения продукции на рынке государств — членов Евразийского эконо­ми­че­ского союза.

В идеале блины должны быть изготовлены из муки, молока и куриных яиц. Однако, исполь­зо­вание в составе блинов сухого молока, яичного порошка и расти­тельного белка не запрещено.

Если вы решили отведать блинов в местах, где прово­дятся уличные гуляния или другие массовые мероприятия, то присмот­ритесь к условиям реали­зации продукции: соблю­даются ли правила гигиены продавцом, содержит ли он в чистоте свое рабочее место, соблюдает ли условия хранения начинок и прочих ингредиентов.

Помните о принципах рацио­нального питания: не переедайте и не увлекайтесь алкогольными напитками.

Чередуйте потреб­ление жирных и жареных блюд с потреб­лением сырых овощей — они способ­ствуют норма­ли­зации пищеварения.

Поделиться: