Яндекс назвал топ-15 новогодних салатов по результатм поисковых запросов россиян

Первые три места этого списка заняли "селедка под шубой", "оливье" и "цезарь".

Как сообщает пресс-служба компании Яндекс, в последние три дня перед Новым годом люди задают в три раза больше поисковых запросов на кулинарную тематику, чем обычно.

Судя по рецептам, которые искали 29, 30 и 31 декабря в прошлые годы, в новогоднюю ночь едят в основном салаты.

Самый популярный салат - "Селедка под шубой", особенно его любят в дальневосточных регионах. На втором месте - "Оливье", на третьем - "Цезарь". "Мимозу" тоже ищут очень часто, причем в Москве и Петербурге доля запросов об этом салате в полтора раза больше, чем в целом по стране.

Запросы про "Оливье" очень разнообразны. Многие ищут не просто рецепт, а [настоящий оливье] или [оригинальный оливье]. Судя по запросам с упоминанием конкретных ингредиентов, чаще всего его делают с колбасой, но популярны и варианты с языком или креветками.