Роспотребнадзор напоминает о том, как купить хорошие блины на Масленицу

Все блинчики должны быть без деффектов, примерно одина­кового размера, плотно свернутыми, цвет их может колебаться от кремового до слегка коричневого.

При выборе в магазине готовых блинов и блинчиков с различными начинками или без них нужно обращать внимание на их внешний вид, условия хранения и сроки годности. На этикетке должны быть указаны: наиме­но­вание продукции, состав, дата изготов­ления, срок годности, условия хранения, наиме­но­вание и место­на­хож­дение изгото­вителя, показатели пищевой ценности, сведения о наличии в пищевой продукции компо­нентов, полученных с приме­нением ГМО и единый знак обращения продукции на рынке государств — членов Евразийского эконо­ми­че­ского союза.

Все блинчики должны быть без деффектов, примерно одина­кового размера, плотно свернутыми, цвет их может колебаться от кремового до слегка корич­невого. Блины должны храниться при темпе­ратуре, установ­ленной изгото­ви­телем и указанной на этикетке продукции. В идеале блины должны быть изготовлены из муки, молока и куриных яиц. Однако исполь­зо­вание в составе блинов сухого молока, яичного порошка и расти­тельного белка не запрещено.

Не стоит покупать блины в местах несанк­ци­о­ни­ро­ванной торговли и с рук. Если вы решили отведать блинов там, где прово­дятся уличные гуляния, то присмот­ритесь к условиям реали­зации продукции: соблю­даются ли правила гигиены продавцом, содержит ли он в чистоте свое рабочее место, соблюдает ли условия хранения начинок и прочих ингре­ди­ентов. Избегайте покупки в торговых точках, где прене­брегают правилами гигиены. Не забывайте о личной гигиене – лучше всего перед употреб­лением пищи на улице обработать руки гигие­ни­че­скими салфетками.

Поделиться:

Следующая Новость

Самарский университет получит 482 млн рублей для повышения конкурентоспособности

Вт Фев 21 , 2017
Правительство РФ распре­делило субсидии ведущим универ­си­тетам России в целях повышения их конку­рен­то­спо­соб­ности среди ведущих мировых научно-образо­ва­тельных центров.  Средства в размере 10,3 млрд рублей распре­де­ляются 21 россий­скому вузу. Соответсвующее распо­ря­жение опубли­ковано на сайте кабмина. Решение о предо­став­лении государ­ственной поддержки прини­мается Минобрнауки на основе рекомен­даций Совета по повышению конку­рен­то­спо­соб­ности ведущих универ­си­тетов России среди ведущих мировых […]

Рубрики