Самарский Россельхознадзор огласил весь список качественных и некачественных продуктов

Как

сообщал ранее "СитиТрафик", специалисты ведомства проверили продукцию предприятий из Самары, Саратова и Татарстана и установили, что часть продукции - не соответствует необходимым требованиям. 

Список, в котором ранее упоминались сметана 20% производства ООО "Молочная индустрия" г. Самара, кефир 2,5% производства ООО "Фотида" р. Татарстан и масса творожная "Вкусный день" 23% производства ООО "Комбинат детского питания" г. Саратов, добавилась сметана "Елховская марка" 15% - производства ООО "Елховский молокозавод" (Елховский район, Самарская область). 

Кроме того, Россельхознадзор напоминает, что ранее были выявлены нарушения по качеству и безопасности в следующей продукции:

- Сметана 20% - производства ООО "Елховский молокозавод" (Елховский район, Самарская область) - несоответствие продукции по жирно-кислотному составу

- Сметана 15% - производства ООО "Теренгульский маслосырзавод" (Ульяновская область) - несоответствие продукции по жирно-кислотному составу

- Сметана 15% - производства ООО "НовМолДом" (Ульяновская область) - несоответствие продукции по жирно-кислотному составу, содержание окситоцина, тетрациклина

- Сметана "Красава" 15% - производства ООО "Красноярское молоко" (Красноярский район, Самарская область) - несоответствие продукции по жирно-кислотному составу

- Сметана "Кошкинская" 20% - производства АО "АЛЕВ" (Кошкинский район, Самарская область) - несоответствие продукции по жирно-кислотному составу

- Молоко пастеризованное "Выбор хозяйки" 3,2% - производства АО "АЛЕВ"(Кошкинский район, Самарская область) - несоответствие продукции по жирно-кислотному составу

- Молоко питьевое ультрапастеризованное 3,2% - производства ЗАО "АЛЕВ"Ульяновская область. Выявлено несоответствие продукции по жирно-кислотному составу

- Молоко пастеризованное "Моя Маруся" 2,5% - производства ООО "Теренгульский маслосырзавод" (Ульяновская область) - несоответствие продукции по жирно-кислотному составу

- Молоко цельное, питьевое пастеризованное 3,2% - производства ООО "Елховский молокозавод" (Самарская область) - несоответствие продукции по жирно-кислотному составу, превышение содержания КМАФАнМ

- Ряженка "Моя Маруся" 4% - производства ООО "Теренгульский маслосырозавод"(Ульяновская область) - несоответствие продукции по жирно-кислотному составу

- Кефир "Выбор хозяйки" 2,5% - производства АО "АЛЕВ" (Ульяновская область) - несоответствие продукции по жирно-кислотному составу

- Масло сливочное "Милье" 72,5% - производства АО "АЛЕВ" (Ульяновская область) - несоответствие продукции по жирно-кислотному составу

- Масло сладко-сливочное несоленое 72% - производства ООО "Агропромсервис"(Пензенская область) - несоответствие продукции по жирно-кислотному составу

- Масло сладко-сливочное несоленое - производства ИП Матвеева О.Н. (Пензенская область) - несоответствие продукции по жирно-кислотному составу

- Масло сливочное "Традиционное" 82,5% - производства ООО ТД "Дубровкамолоко"(Брянская область) - несоответствие продукции по жирно-кислотному составу

- Масло сливочное крестьянское "Домашнее подворье" - производства ООО"Подворье" (Пензенская область) - ) - несоответствие продукции по жирно-кислотному составу

- Сыр Гауда фасованный 48% - производства ООО "Формула вкуса" (г. Самара)- несоответствие продукции по жирно-кислотному составу

- Сыр "Голландский" - производства ОАО "Камешкирский сырзавод" (Пензенская область) - несоответствие продукции по жирно-кислотному составу

- Сыр "Эдам Биберталер" 40% - производства ООО "Данковский молочный завод"(Липецкая область) - несоответствие продукции по жирно-кислотному составу, наличие тетрациклина

- Сыр плавленый колбасный - производства ОАО МСЗ "Кошкинский" (Кошкинский район, Самарская область) - несоответствие продукции по жирно-кислотному составу

- Творог Кошкинское "Выбор хозяйки" 9% - производства ООО "Молочная индустрия"(Самарская область) - несоответствие продукции по жирно-кислотному составу

- Творог 18% - производства ООО "Планета сырков" (Московская область) - несоответствие продукции по жирно-кислотному составу

Список молочных продуктов, в которых НЕ ОБНАРУЖЕНО нарушений по качеству и безопасности, к счастью, не меньше:

- молоко питьевое 2,5% "Домашкино" производства ООО "Уфагормолзавод", Башкортостан

- молоко сгущенное производства ОАО "Белморпродукт", г. Белгород

- молоко сгущенное производства ЗАО "Алексеевский молочный комбинат" Белгородская область

- молоко ультрапастеризованное "Ясный луч" 3,2% и 2,5% - производства ООО "Мечта", Мордовия

- молоко сырое производства ИП Сергеева С.Л., Кинельский район, Самарская область

- молоко сырое производства ИП КХФ Албекрова О.Г.,  Шенталинский район Самарской области

- молоко сырое производства ООО "Домашняя ферма" Кинель-Черкасский район Самарской области

- молоко сырое ЛПХ Иванова А.А. (с. Краснояриха Челновершинского района Самарской области)

- молоко сырое КХФ Лысов П.М. (с. Новая Таяба Челновершинского района Самарской области)

- масло сливочное "Крестьянское" 72,5% - производства ООО "Маслозавод Пестравский" (Самарская область)

- масло сливочное - производства ООО "Молторг" (Пестравский район, Самарская область)

- масло сладко-сливочное несоленое "Крестьянское. Милково" - производства ООО "Ува-молоко", республика Удмуртия

- масло сладко-сливочное несоленое "Крестьянское" 72,5% - производства ЗАО "Озерецкий молочный комбинат" (Дмитровский район, Московская область)

- масло сливочное "Крестьянское" - производства ООО "Молочный комбинат ВИТА" (Ульяновская область)

- масло сливочное Крестьянское - производства АО "Данон России" (г.Самара)

- масло сливочное "Крестьянское" 72,5% - производства ООО "Новосемейкинское", Самарская область)

- масло сливочное - производства АО "Зеленодольский МПК" (Татарстан)

- йогурт "Нежный" - производства ООО "Кампина" (Самарская область)

- йогурт клубника-киви "Фруате" 1,5% - производства ЗАО "Сыркомбинат Тихорецкий" (Краснодарский край)

- сметана "Каждый день" 20% - производства ООО УК "Просто молоко" (Республика Татарстан)

- сметана "Пестравка" 20% - производства ООО Компания "Молторг" (Самарская область)

- сметана - производства ИП Щербаков Ю.А. (Самарская область)

- творог - производства ИП Щербаков Ю.А. (Самарская область)

- творог "Волжские просторы" 9% - производства ОАО "Молочный завод" (г.Ульяновск)

- творог рассыпчатый "Пестравка" 9% - производства ООО "Вита плюс" (г.Ульяновск)

- сыр "Эдем" фасованный 40% - производства ООО "СырПак" (г. Самара)

-  сыр сулугуни "Умалат" - производства ЗАО "Умалат" (Брянская область)

- сыр "Тильзитер" фасованный 45% - производства ООО "Ровеньки-маслосырзавод" (Белгородская область)

Кроме того, Россельхознадзор НЕ ОБНАРУЖИЛ нарушений в следующей мясной и рыбной продукции:

- свинина производства ПО "Алакаевский мясокомбинат" Кинельского района Самарской области

- свинина и мясо птицы производства ООО "Мясная компания" г. Самара

- свинина производства ООО "Сигма" г. Сызрань (Самарская область)

- грудинка копченая производства Нефтегорское РАЙПО, Нефтегорский район Самарской области

- говядина производства ЛПХ Каликов А.В. Большечерниговского района Самарской области

- говядина производства ИП Сарсенбаева А.Г. г. Отрадный (Самарская область)

- говядина производства ИП Абдукаликова А.К. (Кинель-Черкасский район Самарской области)

- говядина производства ИП Газизова С.А. (с. Шентала Шенталинского района Самарской области)

- говядина, мясо птицы и субпродукты производства ИП Седов А.А. (г.Тольятти Самарской области)

- говядина производства ООО "Корвет" (г.Самара)

- блины с мясом производства ИП Ломакина А.К. Нефтегорский район Самарской области

- пельмени домашние производства ООО "Мясокомбинат Сургутский" Сергиевского района Самарской области

- пельмени производства ИП Ломакина А.К. (Нефтегорский район Самарской области)

- мясная и колбасная продукция производства ООО "Бекон" (Волжский район Самарской области)

- колбасная продукция производства ООО "Самара Микоян" (г.Самара)

- колбасная продукция производства "Стара-Загорский мясокомбинат" (г.Самара)

- карп речной ЛПХ Карнаухова С.В. (Большая Черниговка, Самарская область)

- карп речного ЛПХ Саушкина С.Г. (с. Воскресенка Волжского района Самарской области). 

Вся продукция проверялась на целый ряд показателей: амфениколы, нитрофураны и их метаболиты, антибиотики, КМАФАнМ, листерии, сальмонелла, стафилококк золотистый, токсичные элементы и соединения, кислотно-жировой состав молочного жира (для выяснения присутствия жира растительного происхождения) и др.