В некоторых партиях продукта, произведенного в Республике Беларусь, выявлено существенное превышение массовой доли консерванта натрия азотнокислого Е251.
Речь идет о партиях сыров «Буковинский», «Российский особый», «LIGT» и «Российский молодой», изготовленных на ОАО «Барановичский молочный комбинат», ОАО «Молочный пир» Браславским филиалом ОАО «Глубокский МКК» и ОАО «Рогачевский МКК» соответственно.
Все грузы, из которых были отобраны образцы, сопровождались ветеринарными сопроводительными документами, выданными компетентными органами Республики Беларусь, и декларациями о соответствии.
Статистика выявления существенного превышения массовой доли консерванта в сырах, произведенных в Республике Беларусь, свидетельствует о системных недостатках в контроле качества и безопасности готовой продукции при выпуске ее в оборот российского рынка, сделали вывод эксперты Россельхознадзора
