В российском молоке обнаружены антибиотики

В российском молоке обнаружены антибиотики | CityTraffic

Специалисты ФГБУ “ВГНКИ” иссле­довали 10 образцов отече­ственного молока и обнаружили во всех из них (в 100 процентах случаев) антибиотики тетра­цик­ли­новой группы. 

Как сообщает подве­дом­ственным Россельхознадзору Всероссийский государ­ственный центр качества и стандар­ти­зации лекар­ственных средств для животных и кормов (ФГБУ “ВГНКИ”), его сотруд­никами иссле­дованы 93 образца пищевой продукции отече­ственного и импортного произ­водства, среди которых: молоко, молочная продукция, корма, рыба, нерыбные объекты промысла, яйцо куриное, птица, свинина, конина.

Порядка 29 процентов прове­ренной продукции содержали в себе вредные вещества, в количестве нарушающем нормы Технического Регламента стран Таможенного Союза.

В частности, в 100 процентах представ­ленного россий­ского молока (10 образцов) выявлены антибиотики тетра­цик­ли­новой группы. В прочей молочной продукции произ­водства России — из 16 посту­пивших образцах в 15 случаях нарушен жирно-кислотный состав, значи­тельно превы­шающих допустимые показатели соотно­шения метиловых эфиров жирных кислот молочного жира (пальми­ти­новой к лаури­новой, стеари­новой к лаури­новой и линолевой к миристи­новой и олеиновой к миристи­новой).

В 90 процентах от прове­ренных российских кормов обнаружен антибиотик тиамулин.

При этом в яйце, свинине, птице и рыбе отече­ственного произ­водства ксено­биотики не обнаружены.

Из импортной продукции наиболее опасной оказалась украинская свинина. В 1 случае из 7 в ней были выявлены окситет­ра­циклин (88,4) и хлортет­ра­циклин (17,4). В 1 образце рыбы из Армении нашли недопу­стимый трифе­нил­ме­та­новый краситель малахи­товый зеленый. В нерыбных объектах промысла произ­водства Китая обнаружили другой катего­ри­чески запре­щенный краситель — кристал­ли­ческий фиоле­товой.

Результаты иссле­до­ваний переданы в регио­нальные государ­ственные ветери­нарные службы для принятия соответ­ствующих мер в отношении небез­опасной продукции. 

Поделиться ссылкой:

Следующая Новость

Государство распродаст зерно из запасов федерального фонда не торгуясь

Пт Июл 17 , 2015
Правительством РФ распо­ря­дилось при прове­дении государ­ственных товарных интер­венций зерна урожая 2014 года из запасов интер­вен­ци­онного фонда не проводить биржевые торги. В документе, опубли­ко­ванном сегодня на сайте кабмина, говорится, что это позволит сельхоз­то­ва­ро­про­из­во­ди­телям увеличить их доходы от реали­зации зерна по более высоким ценам и, следо­ва­тельно, получить допол­ни­тельные оборотные средства. По закону […]
В российском молоке обнаружены антибиотики | CityTraffic

Рубрики