В Самарской области появится своя семга

В Самарской области появится своя семга | CityTraffic

Речь идет о создании рыбохо­зяй­ственного комплекса для индустри­ального выращи­вания ценных пород рыбы.

Как ссобщает ВолгаНьюс, этот вопрос обсуж­дался на днях губер­на­тором Самарской области Николаем Меркушкиным и генди­рек­тором ООО “Алания-Фиш” Анатолием Кравцом. 

Мощность комплекса составит до 10 тыс. т. В частности, инвесторы намерены выращивать семгу и форель. Как рассказал Николаю Меркушкину Анатолий Кравец, спрос на красную рыбу в России за последние 10 лет вырос в 50 раз, сейчас жители страны потребляют около 200 тыс. т. Граждане предпо­читают семгу форели, которой едят в четыре раза меньше, чем семги. При этом большая часть рыбы — импортная, в России сейчас произ­водят около 20 тыс. т форели, в Мурманске появилось хозяйство по произ­водству семги.

Алания-Фиш” хочет наладить в регионе выращи­вание и форели, и семги, которое полностью закроет потреб­ности Самарской области. Сейчас 99% красной рыбы в губернии — поставки извне. Рыбохозяйственный комплекс плани­руется открыть на Волге, в районе ГЭС.

Как пояснил Кравец, это уникальное место, поскольку здесь оптимальные темпе­ра­турные условия, вода насыщена кисло­родом. Кроме того, оптимальные для прироста биомассы условия держатся здесь даже большее количество дней, чем в Карелии (лидер отрасли).

Алания-Фиш” уже работала с различными хозяй­ствами, сейчас они произ­водят около 1,5 тыс. т красной рыбы в год. У компании наработан опыт и уже готов примерный ответ на вопрос о стоимости готовой продукции.

Если реали­зация пройдет успешно, то килограмм нераз­де­ланной рыбы будет стоить около 230 рублей, разде­ланной — 280 рублей. Для сравнения, рыба, постав­ляемая из Чили, стоит 480 – 500 рублей.

Анатолий Кравец считает, что создание рыбохо­зяй­ственного комплекса повлечет за собой открытие предприятия по произ­водству кормов — рыбной муки и рыбьего жира. Сейчас эту продукцию закупают только за рубежом, в основном в Норвегии, причем объемы кормов сильно ограничены.

Однако такое произ­водство очень нужно в России. Кроме того, комплекс создаст и новые рабочие места. Стороны достигли принци­пи­ального согласия по реали­зации проекта.

Поделиться ссылкой:

Следующая Новость

Белорусские куры опять скомпрометированы

Вт Фев 24 , 2015
Эксперты Россельхознадзора обнаружили в них антибиотики. Как сообщает федеральное ведомство, курятина “с наруше­ниями” была обнаружена в Псковской и Тверской областях, а колбаса с превы­шением остаточного количества антибио­тиков — в Ростовской. Так, при прове­дении лабора­торных иссле­до­ваний партии товара “Мясо птицы (тушка цыпленка-бройлера потро­шеная 1 сорта) заморо­женное” произ­водства предприятия ОАО “Кленовичи” (Республика Беларусь), ввезенной через пункт пересе­чения Государственной границы на российско-белорусском […]
В Самарской области появится своя семга | CityTraffic

Рубрики