Тольяттинские ученые заступились за стерлядь

Исследователи Института экологии Волжского бассейна РАН считают, что по рыбе, занесенной в Красную книгу, сегодня наносится удар, от которого она может не оправиться.

"СитиТрафик" рассказывал о том, как рыбакам-любителям Самарской области при поддержке тольяттинского ихтиолога Игоря Евланова и депутата Госдумы Александра Хинштейна удалось добиться запрета  тралового промысла в Саратовском водохранилище. Однако мало перестать истреблять рыбу донными тралами, необходимо начать еще и грамотно пополнять ее запасы, помогая природе компенсировать нанесенный человеком ущерб.      Сегодня профессор Евланов высказал свое мнение о том, как можно это делать и что в настоящее время делается не так.

 

-Игорь Анатольевич, тема «прокормим себя сами» стали очень актуальной после введения санкций Евросоюза. И пока одни оплакивали пармезан, другие принялись, например, выращивать рыбу в искусственных водоемах. Речь идет о таких суровых регионах, как Тюмень, где разводят морскую тилапию. Как вы  считаете, это перспективное занятие?  

-Я считаю, что это разумный ход, и мы, может быть, тоже к нему придем. Многие удивятся, узнав, что черную икру нам поставляет Франция. А французам сибирского осетра подарил Леонид Ильич Брежнев. Они не только осетрину разводят, но и получают икру. Получать икру от осетровых рыб можно 2 раза в год, чего в природных условиях не бывает.  Важно отметить, что вся  биотехника разведения осетровых рыб была разработана   российскими учеными. Сегодня эту технологию, кстати, используют не только французы. Так, в Израиле существует осетровое хозяйство, которое ежегодно поставляет на рынок России 300 т осетра. А начиналось это хозяйство с того, что около 20 лет назад хозяин данного предприятия привез их Астрахани с осетрового завода небольшое количество оплодотворенных икринок  осетра. Даже в такой экзотической стране, как  Вьетнам выращивают не только осетра, но холодолюбивую форель. Те, у кого разумный подход к экономике, кто не старается иметь рентабельность 1000 процентов и не стремится достигнуть окупаемости за год, вкладывает деньги в рыбную отрасль.  

-Вы говорите о технологиях. Они сегодня есть в России? В Самарской области?  ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ